Élelmezésvezető és szakács besorolása

Kérdés: Az óvoda alapító okiratában jelölt, és ott üzemelő konyha esetében hogyan kell megállapítani a szakács és az élelmezésvezető besorolását, tekintettel arra, hogy a Vhr. 2. számú melléklete ezeket a munkaköröket nem tartalmazza?
Részlet a válaszából: […] ...Vhr. 31. §-a kimondja, hogy"(1) A köznevelési intézményben nem pedagógus munkakörben foglalkoztatottak esetében az egyes fizetési osztályokba tartozó munkaköröket a 2. melléklet határozza meg.(2) Műszaki vezető munkakörbe kell besorolni az iskolai tanműhely, tangazdaság...[…]
Tovább a válaszhoz Válaszadás: 2019. április 16.

Diákélelmezési norma

Kérdés: Középiskolás kollégista esetében a napi normafelosztás hogyan oszlik meg akkor, ha napi háromszor étkezik (csak főétkezések vannak), és hogyan oszlik meg akkor, ha ötször étkezik (tízórai + uzsonna)? Hol van szabályozva ez a kérdés, milyen rendeletben találom meg?
Részlet a válaszából: […] ...bekerülését az étrendbe. A különböző tápanyagok szerepeltetésének összhangjára, az egyoldalúság elkerülésére is ügyelni kell.Az egyes ételek elkészítéséhez anyagkiszabást kell készíteni, amely az egyes ételekhez felhasználható alapanyagok mennyiségét tartalmazza....[…]
Tovább a válaszhoz Válaszadás: 2013. június 11.

Foglalkoztatás egyidejűleg önkormányzatnál és intézményénél

Kérdés: Az idősek otthona nem intézményi formában (tehát nem költségvetési szervként), hanem szakfeladatként működik nálunk. Az ezzel kapcsolatos "vezetői" feladatokat az a személy látja el, aki január 1-jétől a nyugállományba vonult élelmezésvezető feladatait is "megkapta". Az élelmezésvezető a napközi otthonos óvoda mint részben önálló költségvetési szerv állományába tartozik, így a munkáltatói jogokat az óvodavezető gyakorolja. A vázolt esetben hogyan járhat el jogszerűen az önkormányzat? Egyáltalán ki a munkáltató: 4 órában a polgármester – ha az idősek otthonát nézzük –, 4 órában a vezető óvónő? Munkáltatói leírás? Kinevezés, áthelyezés? Élelmezésvezetői végzettség nélkül is elláthatja ezt a feladatot?
Részlet a válaszából: […] ...jogviszonyt, ha az a közalkalmazotti jogviszony alapján betöltöttmunkakörével összeférhetetlen. Az összeférhetetlenség egyes eseteitközalkalmazotti jogviszonyra vonatkozó szabály (törvény, kormányrendelet,miniszteri rendelet, kollektív szerződés...[…]
Tovább a válaszhoz Válaszadás: 2008. szeptember 30.