Étkeztetés

Kérdés: Intézményünkben problémát okoz az étkeztetési feladatok személyek közötti megosztása. Kérdésünk lenne, hogy melyek az élelmezéssel foglalkozó munkakörök, a feladatok hol, hogyan kerülnek megírásra, továbbá az élelmezésvezető milyen feladat- és hatáskörrel bír?
Részlet a válaszából: […] Az élelmezéssel közvetlenül foglalkozó dolgozók lehetnek:– élelmezésvezető,– konyhavezető,– főszakács,– szakácsok,– konyhalány(ok).A felsorolt munkakörökön kívül még lehetséges más élelmezéssel összefüggő munkakör is, de a költségvetési szervnek erre...[…]
Tovább a válaszhoz Válaszadás: 2014. november 4.
Kapcsolódó címke:

Élelmezésvezető pótléka

Kérdés: Intézményünk oktatási intézmény. Saját konyhával rendelkezünk, ez az alapító okirat szerint nem külön szervezeti egység. A konyha működtetésével kapcsolatos tevékenységet az élelmezésvezető végzi. Kell-e neki vezetői pótlékot megállapítani?
Részlet a válaszából: […] Vezetői pótlékra abban az esetben jogosult a közalkalmazott, ha vezetői munkakört tölt be. A Kjt. 23. §-ának előírása szerint a közalkalmazott magasabb vezető, illetve vezető beosztás ellátásával bízható meg. A magasabb vezető, valamint a vezető beosztások körét,...[…]
Tovább a válaszhoz Válaszadás: 2004. április 6.
Kapcsolódó címkék: